凉拌黄瓜🥒颜值高！方便又简单

作者： YummyYummy好七

炝黄瓜也用同样的方法，这样片出来了黄瓜香脆可口，摆盘也好看，家里来个客人做这道凉菜也很好看呐🤣🤣，看起来复杂，步骤用料超级简单

用料

• 黄瓜 1根
• 生抽
• 醋
• 盐
• 白糖
• 花椒
• 干辣椒

凉拌黄瓜🥒颜值高！方便又简单的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净用钢丝球把表面刮一下，不用打皮。用刮刀慢慢刮成长条薄片

步骤 2

因为很容易刮到手，所以头上可以留一点不刮，这样刮起来就方便很多，也好拿

步骤 3

将刮好的黄瓜卷起来摆盘

步骤 4

一勺生抽，两勺醋，一勺白糖，少许盐搅拌均匀，淋上酱汁

步骤 5

干辣椒剪成段，撒7、8、9、10颗花椒，淋上热油，滋啦滋啦就好啦～～夏季开胃小菜上桌！

菜谱创建时间：2020-03-26 12:34:55