早餐五分钟搞定的鸡蛋煎饼

作者： 君大宝i

早上起得晚，这个鸡蛋煎饼5分钟就搞定了，食材也很简单，煎出来的饼特别香脆。

用料

• 鸡蛋 1个
• 油 适量
• 盐 一丢丢
• 水 适量
• 面粉 5勺
• 葱 3根
• 蒜瓣 1瓣

早餐五分钟搞定的鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

准备5勺面粉1个鸡蛋和一小把葱花，鸡蛋打进面粉里搅拌成絮状，再放点水一起搅拌

步骤 2

调成面糊后放入葱花 ，切碎的蒜瓣，放点盐，家里有十三香胡椒粉也可以放一点增香，

步骤 3

平底锅烧热放油，倒入面糊转动锅子让面糊均匀铺好，（如果转不动就是水少了，可以再加点水）

步骤 4

中小火两面煎到焦黄，喜欢吃脆的可以多煎一会

步骤 5

煎好趁热吃 边上脆脆的，里面软软的 可香了

步骤 6

喜欢吃辣的可以刷点辣椒油 ，我在辣椒油里加了点熟芝麻，吃起来超级香

步骤 7

开吃！

菜谱创建时间：2020-03-26 12:06:00