小白也会的青菜虾仁皮蛋粥

作者： 舒卷的厨房

半小时就可以的开胃美味

用料

• 皮蛋 2个
• 大米 1.5杯
• 虾仁 200克
• 青菜 5颗
• 盐 10克

小白也会的青菜虾仁皮蛋粥的做法步骤

步骤 1

剥虾，留下虾仁，同步锅里下水

步骤 2

把青菜切碎，同时准备大米，切开皮蛋

步骤 3

水开了，先下大米，需要不断搅拌（要不锅底会糊），煮20分钟左右，再下虾仁和盐，煮5分钟，虾仁基本熟了之后，下青菜，5分钟之后，放入皮蛋（皮蛋在粥主要提个味），不搅拌开，居中借个热，关火。

步骤 4

盛出粥，加上皮蛋，就可以享受美味啦，好吃😋

小白也会的青菜虾仁皮蛋粥的小贴士

可以再加个姜或者蘑菇，干贝提个味

菜谱创建时间：2020-03-26 11:31:08