酱牛肉

作者： 河马妈妈222028

网上一老阿姨学的，味道一般

用料

• 牛腱 700克
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 香叶 6片
• 姜 10片
• 葱 1根
• 黄冰糖 20克
• 生抽 20克
• 老抽 20克
• 耗油 20克
• 黄豆酱 40克

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腱子凉水冲干净，放入碗中

步骤 2

配料表中所有材料全部加入牛腱肉上，拌匀，入冰箱冷藏24小时以上，其间翻动几次

步骤 3

取出牛腱，同所有调料一同倒入电压力锅，按煮饭键(听说可以加几个剥壳的熟鸡蛋一起𠧧咧)

步骤 4

取出牛腱晾凉，放入冰箱冷藏二小时，拿出切片开吃，味道一般😅。𠧧水可以留下冰冻，以后𠧧个鸡瓜鸭翅什么的也是ok滴，我直接倒肉上了

菜谱创建时间：2020-03-26 09:57:14