准备两片面包,喜欢吃脆的可以烤脆一下。 两个鸡蛋磕到碗里打成鸡蛋液(可以加一点点水),在平底锅/电饼铛里加一点点油,倒入鸡蛋液,摊成薄薄的鸡蛋饼(要用一点油,不用鸡蛋饼不好拿出来容易拿烂,不粘锅随意)
准备好各种你想放在三明治里的配菜(我放了火腿胡萝卜还有酸奶拌的肉松) 面包上涂上花生酱/其他酱/不放也可以(起固定蛋皮作用) 蛋皮放在面包上,配菜放上去(可以放很高很高) 用蛋皮把配菜叠住,盖上另一片面包,开吃吧!
开吃吧!不会漏!而且能塞很多东西,我还塞了大半碗肉松!
吃完咯!一起试试吧!快手简单😊