不用蛋卷机也能做出无比好吃酥脆的鸡蛋卷

作者： 宝宝辅食妈咪

爱上美食，来和我一起行动吧！吃一口，就停不下来，香，酥脆！

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄油 25克
• 低筋粉 26克
• 白糖 20克
• 黑芝麻 5克

不用蛋卷机也能做出无比好吃酥脆的鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

各种原料准备齐，最好秤好，成功率更高

步骤 2

黄油放碗里隔水融化，鸡蛋和白糖混合，打蛋器打匀，不见白糖颗粒为好！

步骤 3

加入低筋粉，搅匀，这种状态，没有面粉颗粒

步骤 4

加入黑芝麻

步骤 5

不粘锅或平底锅，摸一层薄薄的油，盛一勺摊平

步骤 6

煎至两面发黄，取出，赶紧用筷子卷好

步骤 7

放凉后就是这种，酥脆，香喷喷！

菜谱创建时间：2020-03-25 23:02:23