红糖芝麻包

作者： 奶布的牛奶

因为喜欢甜甜的东西，吃后心情美丽^_^

用料

• 面粉 500克
• 黑芝麻 20克熟
• 酵母 5克
• 水 适量
• 红糖 50克

红糖芝麻包的做法步骤

步骤 1

先把芝麻小火炒熟，因为孩子喜欢吃熟芝麻，所以我多炒了些，放在小玻璃器皿里她想吃就吃上一小勺，很香，也补血。

步骤 2

把炒好的芝麻和红糖搅拌好放一边开始发面。

步骤 3

面发成这样有蜂窝组织面就发好了

步骤 4

把面团拿出来排气，分成3条，我做的馅料只够6个红糖包。取出其中一条分成6到8个小剂子，先包红糖包。

步骤 5

包成这样，一定要捏一起，不要留口，蒸的时候红糖就不会流出来。

步骤 6

剩下的面我全部做成了小馒头，因为我上班都自己带饭，有时候不想吃米饭，喜欢吃馒头，感觉自己就不像个南方人。👩🏻‍🍳

步骤 7

成品图

红糖芝麻包的小贴士

发面的时候我用的温水调面。揉好的面团盖好后在面盆下面放一碗热水。像现在的天气发酵就会很快。

菜谱创建时间：2020-03-25 20:59:25