抹茶青团（红豆山药）

作者： 大赵儿

用料

• 抹茶粉 5克
• 山药 100g
• 红豆 200克
• 糯米粉 100克
• 普通面粉 100克
• 木薯淀粉 100克
• 奶粉 75克
• 白砂糖 少点

抹茶青团（红豆山药）的做法步骤

步骤 1

抹茶粉先用热水化开，然后倒入面粉里。（纯用糯米粉，太软，所以我加了面粉，家里还剩了木薯淀粉，所以我也加了点，没有的话不加也没事。） 热水和面，搞成一个团团。

步骤 2

分成小团团

步骤 3

赤小豆煮熟（电饭锅两个小时）捞出，不要水

步骤 4

加入奶粉75g 白砂糖2勺

步骤 5

加入100g山药

步骤 6

搅拌成泥

步骤 7

包上封口，揉成圆球球

步骤 8

大火10分钟

步骤 9

蒸好以后

步骤 10

不是传统的青团，就假装一下吧

步骤 11

味道还是不错哒~好吃就行~

步骤 12

over

菜谱创建时间：2020-03-25 20:01:24