调料只用盐巨简单的虾仁豌豆

作者： 浩渺_

高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式！哈哈哈！

用料

• 豌豆 克
• 大虾 5只
• 盐 克

调料只用盐巨简单的虾仁豌豆的做法步骤

步骤 1

大虾去头去虾线，切好葱蒜。

步骤 2

豌豆荚扒出豌豆粒。我家豌豆不够了，就加了点鲜玉米，正常不用放。

步骤 3

起锅烧油，放入虾头，炸出虾油。（习惯用虾仁的这步可以省略）

步骤 4

炸完的虾头捞出（这个比较补钙，习惯用虾仁的这步可以省略。）

步骤 5

把虾仁放入炸完虾头的油里翻炒至变色捞出。

步骤 6

还是刚才的油，放入葱蒜爆香。

步骤 7

放入豌豆翻炒

步骤 8

炒三四分钟放入虾仁，翻炒几下放入适量盐。

步骤 9

出锅装盘！

调料只用盐巨简单的虾仁豌豆的小贴士

我喜欢用整虾剥虾仁。虾头爆一下，油会很香。

菜谱创建时间：2020-03-25 19:42:17