猪肉切丁,煸出肥油(不喜欢吃太肥可以先把猪油炒出来)。加蒜头、姜片、叉烧酱、酱油炒起来,加水大火烧开后转小火(可以试试味道)调好味。加淀粉收干!记得把姜片、蒜头挑出来。放凉之后放冰箱冷冻10分钟。
包子皮自己搜。如需帮助请call小厨!