肉片炒藕

作者： ◇点·点◆

用料

• 藕 1节
• 猪肉 50克
• 水淀粉 10克
• 料酒3 勺
• 生抽 2勺
• 姜 3片
• 大蒜 5根
• 鸡精 2克
• 油 适量
• 盐 适量

肉片炒藕的做法步骤

步骤 1

料酒，生抽，一勺水，淀粉，鸡精腌制半小时

步骤 2

热油，放入腌制好的肉片，大蒜根部 （我用的大葱根部用来在炒黄瓜了，同样的做法，放大蒜根部炒藕片）

步骤 3

放入料酒，鸡精，生抽，鸡汤（没有鸡汤也可以放水）

步骤 4

看着差不多熟了放入大蒜叶子再炒30秒，就ok啦

步骤 5

放入葱叶子，黄瓜也ok啦

菜谱创建时间：2020-03-25 18:15:28