空气炸锅油条(从生面做起)

作者： 木木的小硕鼠

新冠期间糕点店不开门，只能发挥劳动人民的智慧和勤劳了。记下菜谱供以后再做使用。

用料

• 面(最好高筋)
• 酵母
• 泡大粉
• 小苏打
• 盐 克
• 糖

空气炸锅油条(从生面做起)的做法步骤

步骤 1

由于家里没有小苏打也没有汽水，这次没有放。但建议有条件，要放小苏打或汽水，油条会更膨松。和面，和好保鲜纸包好放冰箱一夜。

步骤 2

放一夜再做油条比较好，早上起来直接开做，不用再和面。具体如何弄成这形状可看别的油条菜谱。受限空气炸锅的形状，只能做成矮胖型。

步骤 3

每根油条都要刷油，放入炸锅，不用预热，180度十分钟即可。

步骤 4

成功！

菜谱创建时间：2020-03-25 16:23:31