猪肉 虾仁 姜片 胡萝卜 洗净 全部放进绞肉机 打一个鸡蛋 一起绞成肉泥
葱切碎👆(如图)
把叫好的肉泥倒入一个容器中 加入切好的葱 盐 鸡粉 淀粉,开始搅拌,搅上劲后 起锅热油
准备一碗凉水 手里沾上水 来搓肉饼不粘手
搓成圆 再压成饼
起锅热油后放进锅里中火慢慢煎,煎至两面金黄即可
装盘享用
配上自制辣椒酱 超级好吃😋
淀粉一定不能放多哟,注意火候。想要虾仁和辣椒酱可以找我哟😝