被舔屏的超简单香草磅蛋糕

作者： 圆大拿

操作过最简单的一款蛋糕，还好吃，特别好吃😋

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄油 100克
• 糖 100克
• 低筋面粉 100克
• 香草精 两滴
• 泡打粉 2克

被舔屏的超简单香草磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

融化黄油，这个融巧克力的东西太好用了，黄油扔进去就可以干别的了，超省事

步骤 2

我的鸡蛋比较小，刚好两个100克，直接放在称上称着，省事

步骤 3

加糖

步骤 4

筛入低粉和泡打粉

步骤 5

搅拌，刚开始比较费劲，搅匀了就好了。

步骤 6

加进融化的黄油继续搅拌均匀，加香草精

步骤 7

模具可以擦油，也可以垫油纸，反正没有油纸的地方一定要擦油，我觉得油纸好，容易脱模比较省事 面糊倒进模具，轻震两下排气，但是面糊比较稠，主要还是前期搅匀 烤箱预热180度，中层烤30分钟

步骤 8

烤好的样子，开裂的很完美。 脱模，放凉再切片 另外，回油会更好吃，就是在蛋糕上刷糖水，保鲜膜包起来冷藏两天再吃，有耐心的可以试一下😂

步骤 9

喜欢烘焙美食的小可爱们快来加群主，秒拉进群来聊天，各种高手支招，让你做出更好吃的点心😍

菜谱创建时间：2020-03-25 15:45:28