南瓜可可酥粒麦芬

作者： 一只胖喵二

快手搅搅搅一锅端 六连麦芬模具

用料

• 酥粒
• 黄油 12克
• 细砂糖 12克
• 低筋面粉 10克
• 杏仁粉 10克
• 可可粉 5克
• 蛋糕体
• 生南瓜 100克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油 50克
• 细砂糖 30克
• 红糖 20克
• 低筋面粉 100克
• 小苏打 1/2 tsp
• 泡打粉 1/4 tsp
• 生燕麦片 1小把

南瓜可可酥粒麦芬的做法步骤

步骤 1

南瓜切片，冷水上锅隔水蒸20分钟

步骤 2

黄油从冰箱里直接拿出来，加入其他酥粒材料，用手搓成颗粒状，放到冰箱冷藏备用

步骤 3

蒸熟的南瓜倒去多余水分，用叉子碾碎

步骤 4

加入鸡蛋

步骤 5

搅打均匀

步骤 6

加入糖类，再次搅打均匀

步骤 7

分多次加入油，搅打均匀

步骤 8

粉类过筛，用刮刀或者单抽搅匀

步骤 9

可以选择加入燕麦片，或者葡萄干之类的

步骤 10

装入裱花袋，也可以直接用勺子

步骤 11

装入纸托，大概六分满即可，会膨胀的

步骤 12

上面摆满酥粒

步骤 13

上下火180度，25分钟左右，不确定的话可以试试牙签插进中心没有面糊带出就是熟了

菜谱创建时间：2020-03-25 15:32:10