将黑芝麻核桃洗干净,沥干,放入锅中小火慢炒,一定要小火,不停的炒,小心焦掉!炒到有香味,轻轻一搓黑芝麻皮就掉了,就说明炒好了!
晾凉后放入搅拌机中搅拌,我是放在苏泊尔研磨机中研磨的,研磨3分钟就可以出酱了
放凉装瓶!记得放冰箱冷藏哦!浓浓芝麻香!
有不明白的或者其他想交流的可以加我微信哦
芝麻炒焦了会苦,所以要注意火候!有的搅拌机功率比较小…要搅拌很久才会出酱,所以要耐心哦