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腊鸭汤的做法

腊鸭汤

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作者: DoraChien
DoraChien
私人做菜小笔记,留以自用。

用料

腊鸭汤的做法步骤

步骤 1

腊鸭腿切块用水泡半天。 锅里烧水放姜片料酒鸭块焯水。 热油把鸭肉炒香,入姜片干椒葱炒香,入开水大火煮至水滚,转小火煮10分钟至汤变白。入白萝卜/胡萝卜块炖熟,加辣椒面辣椒油,盐鸡精,调味,撒葱盛出。

菜谱创建时间:2020-03-25 15:02:21
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