白巧克力布朗尼

作者： Dongfdd

用料

• 绵白糖 90克
• 鸡蛋 2个
• 黄油 45克
• 蔓越莓干 适量
• 白巧克力 适量
• 低筋面粉 220克
• 盐 少许

白巧克力布朗尼的做法步骤

步骤 1

黄油在锅中融化，用打蛋器搅拌一下;

步骤 2

白糖倒入碗中，倒入融化的黄油，再加入一点点盐，用打蛋器搅拌均匀;

步骤 3

倒入一茶匙香草精，一茶匙泡打粉，半茶匙小苏打;

步骤 4

打散两个鸡蛋;

步骤 5

倒入鸡蛋搅拌均匀;

步骤 6

加入面粉继续搅拌，可以边加入边搅拌，搅拌均匀，搅拌至提起搅拌棒面糊可以缓慢流下（流下速度应当缓慢）;

步骤 7

撒入蔓越莓和切碎的白巧克力;

步骤 8

用勺子搅拌均匀（要改用勺子或木铲搅拌）;

步骤 9

烤盘四围涂抹黄油;

步骤 10

烤盘上铺一层烘焙纸（纸的光滑一面朝上）;

步骤 11

把馅料均匀平铺在烤盘中;

步骤 12

放入烤箱，180度烤30-40分钟;

步骤 13

出炉;

步骤 14

凉了之后脱模;

菜谱创建时间：2020-03-25 14:47:28