先要弄好芝士糊,除吐司片以外的其他材料放一起,隔水加热融化,我没有用锅煮,怕粘底,芝士片完全融化就可以拿起来放凉。
芝士糊放凉后,烤箱上下火200℃预热,可以把芝士糊抹到吐司上,只需要抹一面就可以,四周的表也记得抹上,那么就不会太干。
可以进烤箱啦,上火200℃,下火150-190℃,10分钟,底面喜欢脆点就高火,我是150℃,烤出来底层还是软的,四边脆脆的,超浓的芝士味,好正啊!
要注意看火,表面出现焦皮就可以啦,拿出来稍等片刻就可以享用美味啦!
芝士片必不可少。