冰糖雪梨银耳羹

作者： 莉莉_卢

还没结婚的时候，有几年时间，每年冬天都会有一段时间咳嗽很厉害，吃什么药都不管用，偶然从网上看到冰糖雪梨银耳羹可治咳嗽，当时不抱希望只当喝汤了，连吃一周冰糖雪梨银耳羹，竟然不药而愈。自此每年冬天，只要咳嗽，男朋友每天早晚熬这个给我喝，后来，男朋友就成了现在的老公

用料

• 雪梨 1个
• 银耳 1朵
• 冰糖 80克
• 水 1升

冰糖雪梨银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳加水发好，洗干净并撕成小块； 雪梨洗净切片

步骤 2

加水开火，放入银耳、冰糖、雪梨，中火15分钟左右，转最小火慢炖，约1个小时后，银耳炖化即可关火；

冰糖雪梨银耳羹的小贴士

因为使用锅具的不同，银耳炖化的时间会有差别，煮的过程中注意观察，并及时搅拌，避免银耳糊在锅底

菜谱创建时间：2020-03-25 14:35:41