㊙️巨好下饭的烧茄子，已经连续吃三天了🤤

作者： 用心做菜_

吃腻茄子煲和茄子豆角想换个口味，马上做了这道排骨酱香茄子，超级好吃，就是容易胖，各位MM需克制！

用料

• 茄子 1个
• 蚝油 1勺
• 盐 1茶匙
• 排骨酱 1勺
• 水 5勺
• 美味香酱 1勺

㊙️巨好下饭的烧茄子，已经连续吃三天了🤤的做法步骤

步骤 1

将茄子切成切条

步骤 2

起锅倒油，油量需要没过茄子

步骤 3

将筷子伸进油锅测试油温，饺子周围冒泡即可将切好的茄条放入油锅过油，三分钟后捞起，用筷子稍微挤压茄子挤出处出来的油

步骤 4

调汁：蚝油+排骨酱+美味香酱+水（勺子这么大）

步骤 5

剩下少许底油，倒入调好的酱汁和切条，翻搅均匀一分钟即可出锅，撒上葱花就是一道色香味俱全的美味佳肴啦～

㊙️巨好下饭的烧茄子，已经连续吃三天了🤤的小贴士

忘记拍图了，下次再补上

菜谱创建时间：2020-03-25 14:24:11