豆腐花

作者： 程蝶

用料

• 水 1600毫升
• 黄豆 200克
• 内脂 4克

豆腐花的做法步骤

步骤 1

干黄豆洗净，泡发一晚。 破壁机用果汁功能打二次后漏渣（不能用豆浆功能直接煮） 入锅烧开，注意看着煮，以防溢出 内脂4克放电饭煲胆，用10-20毫升凉水化开，倒入豆浆，去掉上面小泡泡（影响美观），放电饭煲盖上盖子，不用通电，二十分钟掀盖，豆腐花成功。

菜谱创建时间：2020-03-25 12:31:39