玉米面发糕

作者： 爱下厨房的娟子

我家先生比较喜欢吃些粗粮，今天就做一些吃。

用料

• 玉米面 200克
• 酵母 3克
• 面粉 150克
• 水 适量
• 糖 2克

玉米面发糕的做法步骤

步骤 1

将玉米面和白面粉倒在盆里，当上酵母和糖，搅拌均匀。

步骤 2

倒水搅拌均匀成絮状。

步骤 3

醒发至两倍大，面有蜂窝状。

步骤 4

揉好面，在醒发十五分钟左右，然后切成自己喜欢的形状。凉水装入锅中，大火15分钟出锅。

步骤 5

这样晚餐就做好了，如果不想吃太粗口感的六适当调一下白面和玉米面的比例就可以了。

菜谱创建时间：2020-03-25 12:31:14