海盐牛排

作者： 胖嘟嘟的妙妙

家里常备牛排，偶尔煎一块饱肉欲。

用料

• 牛排 块
• 海盐 克
• 黑胡椒

海盐牛排的做法步骤

步骤 1

解冻后的牛排洗干净，放进烧热不放油的锅里，小火慢烤，把血水逼出来。

步骤 2

两面都烤变色，血水都烤干。

步骤 3

加黄油小火慢煎，全熟大约五分钟。

步骤 4

撒海盐和黑胡椒，关火让锅的余温使牛排吸收调料，盛出即可食用。

菜谱创建时间：2020-03-25 10:38:54