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鱼松的做法

鱼松

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作者: 等妹辅食记
等妹辅食记

用料

鱼松的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

龙利鱼切小块➕柠檬片一起泡水。(半小时以上)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好的龙利鱼冷水入锅,先焯一遍水。然后在换一锅水继续冷水下锅煮个十分钟左右就可以了,鱼肉很容易就熟了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的龙利鱼放在油纸上,上面再盖一层,然后用擀面杖把鱼肉压压碎。(这一步也可以放在保鲜袋里面操作)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入平底锅中小火炒,煸干水分。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸干水分的鱼肉加入料理机中打碎。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时候鱼肉还不是很干,继续放入平底锅中煸干水分。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续放入料理机中搅打。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时候入锅鱼肉没有干的话还可以再放入锅中炒一小会儿,如果干了的话就不需要了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后,就可以装入辅食盒。

鱼松的小贴士

注意在炒的时候一定要小火哦,大火很容易会炒焦的哦。

菜谱创建时间:2020-03-25 10:36:19
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