超简单番茄🍅鸡蛋汤

作者： 可奈coreine

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 姜 2片
• 盐 少许

超简单番茄🍅鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

材料准备好。

步骤 2

锅放油烧热，把鸡蛋炒熟，最好可以有一点金黄，汤更鲜。再加入两片姜

步骤 3

加入切好的番茄，翻炒至出红油（就是番茄素）

步骤 4

加水煮十分钟左右，等番茄鸡蛋的味道都煮出来更鲜甜。平常我的习惯是放水之后继续做其他的菜，煮开后关小一点的火，所以一般熬得比较久，直到我做完其他的饭菜，准备吃饭了，我才去理会它，嘻嘻。

步骤 5

最后加点盐，怕酸可以加一丢丢糖

菜谱创建时间：2020-03-25 08:08:17