准备好所有材料,家里没有量称我只能看着来
土豆去皮切片上锅蒸熟
蒸熟的土豆加白糖搅拌均匀
然后加入糯米粉在拌好糖的土豆中,分几次小量来加,揉成光滑不粘手面团。
面团再搓成小小粒,搓好后放适量糯米粉中让它们分开不粘
水煮开,把搓好的小粒放水煮浮面,捞出放冷开水中备用
喝奶茶时吃多少就加多少,软糯糯的。同样的方法还可以用南瓜,地瓜来做。
1.一次写菜谱㝍得不好,请见谅! 2.没有做完的面团可以放冰箱保存,想吃拿出来再搓, 也可以搓好保存。