泡菜饼（辣白菜饼）

作者： 是小煜呀

疫情期间在家追了多少韩剧吗？想吃韩剧同款的泡菜饼吗？超级香，超级简单，和我一起动手做吧！

用料

• 辣白菜即泡菜 克
• 面粉 克
• 鸡蛋 1个
• 韩式辣酱 克

泡菜饼（辣白菜饼）的做法步骤

步骤 1

面粉水和鸡蛋混合均匀 面糊不要太厚，也不要太稀 具体的量看你平时做饼的量

步骤 2

这是我买的韩式辣白菜，他买回来一个小包装，一个小包装，里面就已经是切成大块的了 建议大家自己再进行一下加工用剪刀，把它剪碎，辣白菜越小块越好吃

步骤 3

然后将辣白菜倒进面糊里面，搅拌均匀 请注意哦，辣白菜的量和面糊1比1 辣白菜太少了，就不好吃了，我们这个饼主要吃的就是辣白菜

步骤 4

加入韩式辣酱，根据自己的口味和辣酱的甜辣程度 辣白菜虽然本身味道很强，但是放进面糊之后，味道被稀释了，如果不加调料的话，这个饼就非常的淡 如果大家想加其他的调料，也可以根据自己的口味，但是比较推荐的是韩式辣酱

步骤 5

将面糊倒入平底锅中 提前在平底锅中刷一点油，不需要太多，能把锅底刷一遍就可以

步骤 6

小火慢煎，见到一定的时候用筷子看一下，底面有金黄的脆皮，即可翻面烙另一面

步骤 7

烙至两面金黄，喜欢吃老火的朋友，可以像我一样，烙至有一点点焦

步骤 8

可以吃啦，还可以根据自己的口味撒一点孜然辣椒粉之类的

菜谱创建时间：2020-03-24 20:35:01