家常香辣花螺

作者： 热爱美食的孙爱睡

用料

• 葱 半根
• 姜 三片
• 郫县豆瓣酱 5勺
• 蒜 3瓣
• 生抽 5勺
• 料酒 6勺
• 醋 2勺
• 八角 1个
• 干红椒 2个
• 花椒 20粒

家常香辣花螺的做法步骤

步骤 1

把花螺洗干净，放入热水中

步骤 2

放入料酒，蒜，葱，煮沸8分钟

步骤 3

切葱姜蒜备用

步骤 4

热锅下油，油冷的时候，放入葱姜蒜煸炒至变色，放入花螺。冷油不易产生致癌物质。。。哈哈哈。。。这个我特别注意了，跟传统做法有差异呀

步骤 5

放入，花椒，干红辣椒，八角，郫县豆瓣酱，酱油，醋，煸炒

步骤 6

煸炒的时候，好有食欲呀

步骤 7

摆盘还不错

步骤 8

开动了啦。。。哈哈哈

菜谱创建时间：2020-03-24 20:34:14