爆炒鱿鱼

作者： angel_y

用料

• 鱿鱼 3只
• 青红椒 3个
• 葱姜蒜 若干
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 料酒 适量

爆炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼切花，焯水备用

步骤 2

准备配菜

步骤 3

起油锅爆香姜葱蒜

步骤 4

下青椒鱿鱼花翻炒几下关小火，下料酒，生抽，盐，糖，黑胡椒粉，改中大火，翻炒一分钟左右起锅。

爆炒鱿鱼的小贴士

碎碎念：鱿鱼不要炒太久，不然会老，喜欢有嚼劲的可以炒久一点😀

菜谱创建时间：2020-03-24 19:47:39