红烧鲫鱼

作者： wy的小厨房

用料

• 鲫鱼 2条
• 姜 4片
• 生抽 2勺
• 盐 5克
• 葱 2根
• 花椒 10粒粒

红烧鲫鱼的做法步骤

步骤 1

准备调料品

步骤 2

油烧热放少许盐以免粘锅，然后放鱼，先大火煎再转中火，这样鱼皮不脱落。

步骤 3

煎两分钟翻面继续煎，放点盐。

步骤 4

然后放辣椒花椒生姜

步骤 5

加水中火烧三分钟起锅。

步骤 6

起锅。

菜谱创建时间：2020-03-24 18:05:30