蒜蓉茄子

作者： Wzkalhbxx

制作方法超简单的超美味的蒜蓉茄子🍆

用料

• 茄子 1个
• 生抽 1-2勺
• 盐 按感觉来的克
• 蒜 3-5瓣
• 小米椒 若干个
• 香葱 你喜欢的话就多加点呀
• 香油或芝麻油都ok

蒜蓉茄子的做法步骤

步骤 1

材料准备(切葱、剁蒜蓉和小米椒等)，洗干净茄子然后蒸熟

步骤 2

茄子蒸熟后撕成条状，加盐、芝麻油或者香油拌一拌

步骤 3

将上面的准备的材料放在茄子上，烧热油浇在上面就完成啦！吃的时候记得拌匀哦~

蒜蓉茄子的小贴士

手撕茄子注意不要烫到呀~我个人很喜欢吃茄子就推荐给大家啦，其实我也很喜欢吃很普通的酱油茄子，蒸熟以后淋上酱油就很美味啦~🍆🍆🍆 我的作品里还有肉末茄子，也是超好次呀！

菜谱创建时间：2020-03-24 17:58:57