椒盐龙头鱼（水潺）

作者： Snowwoman-1

水潺[shuǐ chán] ，学名Harpodon nehereus，狗母鱼科龙头鱼属中小型海产鱼类。只有一条主骨，肉松软，像水一样柔软，尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。

用料

• 龙头鱼
• 白胡椒粉、盐
• 玉米淀粉
• 椒盐

椒盐龙头鱼（水潺）的做法步骤

步骤 1

水潺洗净切半切小块

步骤 2

加点盐和白胡椒粉抓匀，腌制几分钟

步骤 3

裹上玉米淀粉上锅炸

步骤 4

😋

步骤 5

😋

步骤 6

😋撒点椒盐，椒盐龙利鱼完成了✅，非常香脆，外焦里嫩

步骤 7

😋

步骤 8

😋

步骤 9

😋

菜谱创建时间：2020-03-24 14:56:40