猪肉丸子粉丝番茄汤

作者： 丽娟Jazmin

爱吃肉的吃货

用料

• 猪肉 300克
• 冬菇 几个
• 粉丝 适量
• 番茄 两个
• 白胡椒粉 半勺
• 料酒 一勺
• 盐 适量
• 酱油 两勺
• 淀粉 两勺半
• 蚝油 一小勺

猪肉丸子粉丝番茄汤的做法步骤

步骤 1

香菇泡发，跟猪肉一起搅成肉末

步骤 2

肉末里面放酱油，蚝油，盐，淀粉，一点点胡椒粉，料酒，用筷子顺时针搅拌均匀

步骤 3

西红柿顶部切十字，用开水烫后剥皮，再切丁

步骤 4

起锅烧油下蕃茄丁炒出沙

步骤 5

蕃茄丁炒出沙后加开水烧

步骤 6

放粉丝

步骤 7

等水开的这个时间段可以把肉末做成丸子形状，顺便把葱花切好

步骤 8

等水开后逐个下丸子，再煮5-7分钟左右关火撒葱花

菜谱创建时间：2020-03-24 04:31:09