五丰稻花香--忍不住会吃多两碗的五常大米黑椒肥牛饭

作者： 公仔思乐冰

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。 五常大米特性，爽口油润、柔软适中、醇香绵长、营养丰富、清淡略甜、绵软、饭粒表面油光艳丽、剩饭不回生。今天用肥牛、黑椒碎、土豆、红萝卜加上五丰稻花香五常大米，香喷喷的大米饭融入了黑椒的清香肥牛的甘润，浓郁而不油腻，浓浓的黑椒味闻着就想流口水，想不多吃都不行呀！

用料

• 肥牛 1盒
• 五丰五常大米 2杯
• 红萝卜 1根
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 蚝油 2勺
• 老抽 1勺
• 糖 5克
• 现礳黑椒碎 5克
• 水 200克
• 盐 3克

五丰稻花香--忍不住会吃多两碗的五常大米黑椒肥牛饭的做法步骤

步骤 1

先来个材料全家福 五半小产地稻花香五常大米 2杯 红萝卜1个 土 豆 1个 洋 葱1个 肥 牛1盒

步骤 2

按照建议食用方法先将大米煮好

步骤 3

煮好的五丰稻花香大米晶莹剔透米饭香满屋

步骤 4

土豆、洋葱、红萝卜切小块

步骤 5

冷锅热油，放入洋葱碎逼出甜味

步骤 6

放入肥牛煸炒七成熟

步骤 7

将炒香的肥牛盛出备用

步骤 8

锅里继续放入红萝卜、土豆块均匀翻炒，放入蚝油、糖、盐、黑椒醉、老抽翻炒均匀充分混合，让你中有我，我中有你。

步骤 9

倒入200g水，转小火焖15分钟

步骤 10

剩下3分钟时放入炒好的肥牛一起焖，调试黑椒味道够不够，根据自己口味再增加黑椒醉

步骤 11

最后放入煮好的五丰稻花香米饭翻炒均匀

步骤 12

或直接将黑椒肥牛土豆加上白米饭上(两种做法随个人喜欢)

五丰稻花香--忍不住会吃多两碗的五常大米黑椒肥牛饭的小贴士

1.肥牛先炒后下，不和配料一起焖煮是不想肥牛太老。 2.黑椒肥牛煮好后可以直接浇在米饭上，做成烩饭，这个随个人喜欢了。

菜谱创建时间：2020-03-24 04:20:11