鸡蛋打散,榨菜和香葱切细末加入鸡蛋,撒些黑胡椒粉拌匀。
吐司切去边,平均分成四块。
每块均匀沾上综合蛋液。
平底锅放黄油小火化油,放入吐司块煎。
煎至两面金黄即可出锅。
没有黄油的盆友用普通油也一样啦。我觉得加香菜末肯定也很好味。