1、油加热至 盆地出现纹路 70度。 2、烤箱下层放热水烤盘、中层烤架放蛋糕模。 3、上下150预热 ,烤60min ,最后10分钟把水盘撤出。 4、在倒入2/3蛋糕糊糊后铺了一层芝士片。 (这次家里咩有糖粉了,放的糖霜)