西芹菜叶煎饼

作者： 红糖的滋味

用料

• 西芹菜叶 45-50克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 50克
• 牛奶 100克
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量
• 火腿肠 1根

西芹菜叶煎饼的做法步骤

步骤 1

西芹菜叶子洗净后，放入沸水中焯水1分钟，捞出挤掉水分，切碎。

步骤 2

火腿肠切丁

步骤 3

加入切碎的西芹菜叶+火腿肠丁+鸡蛋

步骤 4

加入面粉+牛奶+盐+胡椒+生抽+少许食用油 充分拌匀

步骤 5

不粘锅放入适量油，烧热 将油转开后倒入面糊，转匀成圆形，小火煎至两面及整个圆形饼上色均匀

步骤 6

切开，装盘

菜谱创建时间：2020-03-23 10:56:18