生煎包子

作者： 秀秀红糖

爱美食的你绝对不可以错过这款梅菜肉饼馅的生煎包子。好吃😋

用料

• 面粉 300克
• 酵母 10克
• 盐 5克
• 水 150克（凉水)
• 梅干菜 100兑
• 鸡蛋 1个
• 葱 1根
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 鸡精 适量
• 芝麻 适量

生煎包子的做法步骤

步骤 1

用一点儿温暖水把酵母化开，加到面粉里加水搅拌揉成团，用保鲜膜盖住发酵40分钟，变成这样子切开比汤圆子大一点点的面团

步骤 2

梅干菜做成馅，包起来

步骤 3

这笼子用来蒸的

步骤 4

开始包煎的，

步骤 5

煎的要把口子沾紧，不能留口

步骤 6

用不沾锅下油小火煎一会，再加温水(比例是包子的三分之一水)一共加2次加盖子

步骤 7

收干水后放点芝麻，葱花，底脆肉嫩全屋飘香

步骤 8

这7个包子儿子吃完还叫做，哈哈哈

步骤 9

无比的飘香

生煎包子的小贴士

想不到一次性成功，完美

菜谱创建时间：2020-03-23 08:40:43