水煎包

作者： 蔡小包^ω^

宅在家，唯有美食不可辜负

用料

• 韭菜 一块钱的
• 饺子皮 三块钱的
• 胡萝卜 2根
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 酱油 两勺
• 鸡蛋 三个

水煎包的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打进碗里，搅散倒进平底锅，用筷子把它搅成小块小块。然后把胡萝卜切丝，再切小丁，韭菜切小块放进盆里，备用。

步骤 2

把他们放进盆里后，加盐，鸡精，酱油，蚝油，搅拌均匀，把饺子皮用擀面杖擀薄，包馅。

步骤 3

包好后，平底锅刷一层油，下包好的包子，煎两分钟，加水，水加到小包子一半，盖锅继续，等水不是很多的时候，转小火，开盖撒黑芝麻，再煎两分钟，完美出锅！！！

菜谱创建时间：2020-03-23 07:56:13