豆腐切一公分厚大块,擦干水分,两面抹上少量食用油。空气炸锅375℉ (190℃)炸15-20分钟
烤豆腐期间,上述调料除了孜然粒拌在一起
烤好的豆腐抹上拌好的调料 330℉ (165℃)再烤3分钟
最后撒上些孜然粒,葱花和白芝麻,完成!
调料还可以加辣椒粉等自己喜欢的,用料很随意,抹在豆腐上的油需要的很少,所以整道菜热量很低又解馋