一看就会的烤五花肉(空气炸锅版)

作者： 小皮球美食家

和老公都爱吃烧烤摊的烤五花肉，加上生菜，吃起来荤素搭配，满意感爆棚啊哈哈，疫情期间闲来无事，自己随手一做，居然回味无穷啊

用料

• 五花肉 500克
• 姜 3片
• 盐 少许
• 料酒 2勺
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 耗油 少许
• 烧烤粉 若干
• 糖 少许
• 葱 1根
• 醋 少许

一看就会的烤五花肉(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

新鲜五花肉洗净，切成中薄片，放在容器中加入少许盐，生抽，老抽，耗油，糖，料酒，醋，搅拌均有，腌制20分钟，有保鲜膜的可以盖好

步骤 2

拿出锡皮纸摊好，把腌制好的五花肉依次摆放一层，可以在表面撒上烧烤粉，再用锡皮纸裹起来放入空气炸锅中180度20分钟，可在锡皮纸中包入少许姜片一起烤制去腥。

步骤 3

烤出来过后比较嫩，喜欢酥脆的可以继续翻面烤5分钟，锡皮纸要打开了，烤干。美味出锅撒葱花，裹上生菜，欲罢不能啊

一看就会的烤五花肉(空气炸锅版)的小贴士

第一步烤肉肉放进去锡皮纸要全部包裹起来，为了烤熟 第二步烤肉肉锡皮纸打开，为了烤干

菜谱创建时间：2020-03-23 02:12:23