烤鸡

作者： Louis_e312

烤鸡相对来说是最简单的大菜，只要提前腌制好，做菜的时候只要放进烤箱，中间涂个蜂蜜就搞定了

用料

• 鸡 半只
• 酱油 3勺
• 料酒 2勺
• 耗油 1勺
• 孜然粉 少量勺
• 姜 少量
• 葱 少量
• 蜂蜜 2勺
• 盐 少量

烤鸡的做法步骤

步骤 1

鸡用热水洗干净血水沥干水

步骤 2

把葱姜切好，酱油料酒耗油调成汁

步骤 3

把全部调料除了蜂蜜加入

步骤 4

带一次性手套按摩3-5分钟，用保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏或软冻过夜

步骤 5

把烤鸡放入垫了锡纸的烤盘，烤箱预热到200度放入烤一个小时

步骤 6

大概40分钟左右烤鸡表面开始焦黄，拿出来两面涂上蜂蜜

烤鸡的小贴士

选土鸡的烤出来的口感更好

菜谱创建时间：2020-03-23 00:48:05