1将以上材料洗干待用
2.鸡肉洗净斩块
3.水煮开,放进入鸡肉,烫煮一分钟。
4.再将鸡肉用冷水洗干净待用。
5.姜去皮,切片。
6.再将所有东西一起放瓦锅内,加入适量水,大火煮半小时,转小火煮1小时,加适量盐即可。
8.成品
可以用瓦锅煮,也可以炖哦!用电饭煲的话,省时省力哦!