猪肋排我提前用牛奶和鸡蛋,盐腌制了一会,由于晚上就要吃,所以时间有限制,大家可以腌制得更长一点2到4个小时都可以!
烤箱预热,然后把猪肋排放入烤盘,用油刷给肋排上刷上油,撒上椒盐,放入20瓣大蒜,烤箱上下盘200度,50分钟!
然后调料!自家的辣椒酱,豆瓣酱,辣椒面,孜然,蜂蜜,油!搅拌均匀!
等烤到30分钟的时候取出,刷上酱料,把肋排翻面!继续刷上酱料!继续烤。放入平菇一起烤。
在烤箱运作的时候,清炒一下百合!清水煮一下芦笋(撒一点盐)
时间到了以后,就是摆盘!就是你喜欢怎么摆就怎么摆,自己喜欢就好!在百合和蘑菇上撒点黑胡椒!完成✅