玉米🌽土豆🥔胡萝卜🥕
玉米🌽土豆🥔胡萝卜🥕姜片
扇骨
瑶柱
大火水开,放入扇骨、玉米、瑶柱和姜,再煮开后转小火,煲1小时,转大火,放胡萝卜和土豆,再煮开后转小火,再煲半小时左右,加少许盐、鸡精即可。
出品
鉴于各种食材的特性,煲的时间不同,所以要按照用时的多少分开时间放入,避免煮得太烂。