五分钟做好喝起来像奶茶的焦糖牛奶

作者： 特务头子

小心烫嘴

用料

• 牛奶 两袋
• 白砂糖 适量

五分钟做好喝起来像奶茶的焦糖牛奶的做法步骤

步骤 1

锅开小火，根据自己的口味放入适量白砂糖/绵白糖。

步骤 2

慢慢搅拌

步骤 3

糖液沸腾冒泡时即可倒入牛奶，不要真的烧焦了。注意从侧面缓缓倒入，或者用锅盖挡一下，因为牛奶碰到沸腾的焦糖会喷溅，一定要注意安全呦～

步骤 4

保持小火，不停搅拌，至焦糖融化即可。如果在煮的时候结晶的糖黏在锅底，不必担心，多搅拌一会儿就会融化。

步骤 5

喜欢热饮的随煮随喝，喜欢冷饮的话放入冰箱冷藏即可～

五分钟做好喝起来像奶茶的焦糖牛奶的小贴士

熬焦糖的时候不要着急尝，很烫的😂

菜谱创建时间：2020-03-22 21:43:17