雪花酥

作者： Oukei木兮

我从小到大都不喜欢吃甜食，但是我身边有一个喜欢吃甜食人，所以每次我都会想着想着做一些美美的甜食。 泡上一杯茶，雪花酥会是一个很好的茶点。

用料

• 饼干 2小包
• 棉花糖 3包
• 坚果 100克
• 奶粉 100克
• 黄油 50克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

上图就是小编制作时候使用的材料了。

步骤 2

坚果和饼干要提前拌匀，小编这边用的是坚果麦片。 将黄油放入锅中融化后加入棉花糖，记住一点要用小火，还要不停的搅拌，不能偷懒偶，不然会糊的，待棉花糖全部融化后加入奶粉继续搅拌，搅拌至融合以后关火，加入饼干等物品，在锅里面翻炒一下，直至糖包裹住饼干等物品，然后把糖出锅，戴上手套开始扯糖，一扯一合几个回合，就可进入下一个步骤了。

步骤 3

找了一规则的容器，最好是平底的，将扯好的糖放入容器中压平，撒上奶粉，这时候雪花酥已经成型了，等待它冷却吧。

步骤 4

冷却后用刀切成自己喜欢的大小，就可以直接食用了。

步骤 5

这就是成品，是不是很简单，期待你们也能做做好吃的雪花酥，然后一起来这里分享吧。

菜谱创建时间：2020-03-22 20:32:05