夏季清凉老冰糖奇亚籽绿豆粥

作者： Oioil

下火减肥又好吃的粥！完全可以代替精米饭！ 可热吃可冰镇吃，超级解暑润肺

用料

• 老冰糖 8~16粒
• 绿豆 300g
• 水 800~1200ml
• 奇亚籽（鼠尾草籽） 10~20g
• 大米 小半碗

夏季清凉老冰糖奇亚籽绿豆粥的做法步骤

步骤 1

将清洗好的绿豆过水煮2~3分钟去涩，全部捞出放入电饭锅/高压锅 再将洗好的米和奇亚籽加入锅中 锅中加800~1200g 煮饭档煮到滚开 再加550ml沸水，开盖煮30分钟 直至绿豆轻微开花，放入老冰糖，喜欢甜的朋友可以多放些，我这里用的是老冰糖，浅黄色的 再煮15分钟关火，出锅 热的也可以吃，非常醇厚 放入冰箱冷藏一会儿特别清凉解暑哦

步骤 2

最好是这种冰糖哦，不会太甜

夏季清凉老冰糖奇亚籽绿豆粥的小贴士

注意一定要将绿豆煮开花再放冰糖！

菜谱创建时间：2020-03-22 18:05:43