仙草蜜（黑凉粉、烧仙草）

作者： 沈灵均

别看它简简单单，这可是我失败好多次后的经验总结呢！（要按方子来哦，一个小步骤没做好就失败了哦）

用料

• 黑凉粉 50克
• 凉开水 100克
• 滚烫开水 1100克
• 蜂蜜 2勺

仙草蜜（黑凉粉、烧仙草）的做法步骤

步骤 1

100g凉水加50g黑凉粉（水放太多或者太热，那么做出来的成品会是一堆渣渣哦！凝不成块！）

步骤 2

搅拌成棕色糊糊状

步骤 3

沿着边缘，缓缓倒入沸腾的开水（水一定要够烫哦！不然又会是成为一堆碎碎渣）

步骤 4

在水够烫的时候快速搅拌均匀

步骤 5

静置放凉2小时，自然凝固成为一块

步骤 6

可以选择加入蜂蜜凉开水食用

步骤 7

牛奶芋圆烧仙草

步骤 8

蜂蜜柠檬芋圆烧仙草

菜谱创建时间：2020-03-22 17:24:56